绿茶

 
冻顶乌龙

 
滇红
 
    在这个生活节奏过快的社会里，要更加注重养生！中国茶文化博大精深，要选对自己喝的茶。
  
    绿茶：适合工作忙碌的年轻人。
 
    代表：西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。
 
    绿茶没有经过发酵，所以很好地保留了茶叶中的天然物质，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等所有茶类中含量最丰富的。工作忙碌、经常用脑的年轻人常饮绿茶，可清火气，除烦恼，增强思维能力，提高免疫力。
 
    需要注意的是，绿茶是凉性的，可清热除烦，但对肠胃却有一定的刺激性。因此脾胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，使滋味稍淡，从而减少刺激性。
 
    红茶：适合肠胃不好、身体虚弱的人。
 
    代表：祁红、滇红、正山小种等。
 
    红茶属全发酵茶类，茶性温和，特别适合肠胃不好的人。尤其是小叶种红茶，如正山小种、烟小种等，滋味甜醇，无刺激性，具有调节脾胃的作用。如在红茶的茶汤中加入适量的牛奶和红糖，还可补充营养、增加能量，比较适合身体虚弱的人。
 
    乌龙茶(青茶)：适合体型肥胖的人
 
    代表：安溪铁观音、武夷岩茶、冻顶乌龙等。
 
    乌龙茶有比较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效，适合体型肥胖者饮用，在日本更被称为“美容健美茶”。此外，乌龙茶还具有提神醒脑的作用，在静夜苦读或熬夜加班时，泡上一杯浓香型的武夷岩茶，不仅是一种极好的选择，更是一种极美的享受。
 
    花茶：适合女性朋友
 
    代表：茉莉花茶、玳玳花茶、玫瑰红茶等。
 
    花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩，玳玳花茶有调经理气的功效。妇女在经期前后和更年期，性情烦躁，饮用花茶可减缓这些症状。
 
    白茶：适应糖尿病患者
 
    代表白牡丹、白毫银针等。
 
    由于白茶在加工中未经炒、揉，茶中所含的多糖类物质基本未被破坏，而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效。糖尿病患者在饮用白茶时，最好用温度较低的开水将其浸泡4-6小时，于清晨和晚上喝。不能用开水冲泡，以免高温破坏茶中的茶多糖。此外，白茶茶性清凉，有降火去燥、治疗便秘的作用。
 
    黑茶：适合喜食肉食者
 
    代表：普洱熟茶、广西六堡茶等。
 
    由于黑茶在加工中经过后发酵工序，茶性更温润，而去油腻、去脂肪、降血脂功效更显著。平时的饮食结构以肉制品为主的朋友，可选择黑茶作为日常饮品。
 
 
（文编：妙甜  责任编辑：王颖）